De School voor Gastvrijheid in Ibiza heeft het academische jaar afgesloten met een ceremonie waarin studenten hun diploma's ontvingen. Pepa Costa, directeur van de EHIB in Ibiza, benadrukte de uitbreiding van hun aanbod met nieuwe cursussen zoals de eerste editie van de Cursus voor Expert in Spaanse Wijnen en een nieuw Masterprogramma in MICE (Meetings, Incentives, Conventions & Exhibitions). Dit pioniersprogramma richt zich op professionals die zich willen specialiseren in evenementmanagement. Daarnaast zijn er kortere gespecialiseerde cursussen van prominente chefs uit heel Spanje geïntroduceerd. Nieuwe online opties en samenwerkingen met lokale bedrijven zijn ook opgezet, waardoor de school zijn positie als toonaangevend in de toeristische en gastronomische sector op de Balearen blijft versterken. De cursus ‘Wijnen van Spanje’ zal volgend jaar voor het eerst online beschikbaar zijn. Bovendien wordt de school geprezen voor haar sociale initiatieven in samenwerking met organisaties als Cáritas. De toewijding van de school aan zowel studenten als de lokale gemeenschap draagt bij aan de status van Ibiza als bestemming van vooruitstrevende gastvrijheid en culinair vakmanschap.
