13 July 2026

Culinaire Innovatie op Ibiza: Dabiz Muñoz Opent StreetXO in Platja d’en Bossa

De bekende chef Dabiz Muñoz, beroemd om zijn creatieve gerechten en meerdere Michelin-sterren, heeft precies op tijd voor het zomerseizoen StreetXO geopend in Platja d’en Bossa, Ibiza. Deze stap was volgens Muñoz 'natuurlijk', aangezien Ibiza met zijn levendige clubscène perfect aansluit bij het concept van StreetXO. Het nieuwe restaurant, dat zich onderscheidt door de combinatie van culinaire innovatie en een feestelijke sfeer aan de kust, brengt de creatieve geest van Muñoz naar de Balearische Eilanden. Terwijl het menu geïnspireerd is op zijn vestiging in Madrid, heeft de locatie in Ibiza unieke elementen toegevoegd zoals het 'StreetXO by the Beach'-concept, dat een ultieme synergie tussen eten, sfeer, en de zee creëert. 'Onze keuken blijft evolueren en experimenteren', aldus Muñoz, die benadrukt dat deze opening bedoeld is als een langdurige bijdrage aan de culinaire scène van Ibiza.

More Information

VIP Access

Gratis Gastenlijst

Krijg gratis toegang tot de vetste evenementen op Ibiza.

Vandaag Morgen Overmorgen

Keep Reading

Directe luchtverbinding tussen Ibiza en New York opent deuren voor exclusieve toeristen

Ibiza maakt zich op voor een strategische uitbreiding met de aankondiging van een directe vluchtverbinding met New York, gepland vanaf mei 2027. Deze stap biedt nieuwe mogelijkheden voor toerisme vanuit de VS, een markt met hoge uitgaven en een grote interesse in cultuur, gastronomie en welzijn. Lokale bedrijven en hotelketens zoals Palladium Hotel Group en Vibra Hoteles juichen dit initiatief toe, aangezien het de Amerikaanse bezoekersstroom zal vergemakkelijken. Het potentieel om de huidige afhankelijkheid van Europese markten te verminderen, maakt de komst van deze route een belangrijke ontwikkeling voor de economische groei en diversificatie van het eiland. De verwachting is dat deze verbinding niet alleen toeristen trekt, maar ook inwoners van Ibiza meer reismogelijkheden biedt naar Noord-Amerika. Er wordt gehoopt dat dit niet alleen bijdraagt aan meer bezoekers buiten het hoogseizoen, maar ook de druk op lokale infrastructuur helpt verlichten door een bredere spreiding van toeristen over het jaar.

Nieuwe Directe Vlucht Vormt Brug Tussen New York en Ibiza

Vanaf het zomerseizoen van 2027 zal Ibiza een directe luchtverbinding hebben met New York, dankzij United Airlines. Deze nieuwe route sluit aan op de groeiende vraag vanuit de VS en zal vier keer per week pendelen, wat de bereikbaarheid van het eiland aanzienlijk vergroot. Ibiza's President Vicent Marí benadrukt dat deze verbinding past binnen een strategie die focust op kwaliteitstoerisme. Dit initiatief volgt op diepgaande analyses van het Amerikaanse marktgedrag door het Sistema de Inteligencia Turística. Met een stijging van 21,74% aan Amerikaanse bezoekers in mei 2026 alleen, biedt de nieuwe route zonder overstappen een aantrekkelijke optie voor reizigers. De vluchten, uitgevoerd met een Airbus A321XLR, zullen het toerisme niet alleen tijdens het hoogseizoen, maar ook in de nazomer stimuleren. Dankzij dit project kan Ibiza verder opgebouwd worden als gewild reisdoel voor toeristen die investeren in cultuur, gastronomie en unieke ervaringen.

Rechtstreekse Vluchten van New York naar Ibiza Gepland voor 2027

United Airlines heeft plannen aangekondigd om vanaf 31 mei 2027 een directe vliegverbinding tussen Newark/New York en Ibiza te starten. Deze route zal vier keer per week worden gevlogen en is onderdeel van een grotere uitbreiding van Uniteds internationale netwerk, dat tien nieuwe bestemmingen omvat. Ibiza is populair onder Nederlandse clubtoeristen vanwege de wereldberoemde elektronische muziekscene. De komst van directe vluchten uit de VS kan bijdragen aan een diverser publiek op de dansvloeren van het eiland. Daarnaast zal de door United gebruikte A321XLR een comfortabelere en efficiëntere vliegervaring bieden. Tot nu toe is onbekend of deze vluchten verder gaan dan september of oktober.