De stad Ibiza heeft de winnaars van de Premios Gastronómicos Ciudad d’Eivissa 2026 bekendgemaakt. Tijdens een ceremonie in Dalt Vila werden vijf bekroonde culinaire koplopers geëerd voor hun bijdrage aan de lokale keuken en innovatie. Het Bar Restaurante Gran Vía werd erkend als beste traditionele eetgelegenheid. Voor de tapas-liefhebbers was het Restaurante Bar Astro de winnaar. LIO Restaurant kroonde zich tot beste restaurantconcept door unieke eetervaringen te bieden. Neus Escandell, een prominente figuur in de Ibiziaanse gastronomie, kreeg een speciale eerbetoon. Tot slot werd Bocatas Atún i Olives del Mercat Vell erkend als meest duurzame eetgelegenheid, dankzij hun inzet voor milieu en gemeenschap. Deze prijzen benadrukken de verscheidenheid en kwaliteit van Ibiza's culinaire landschap, dat steeds meer een naam maakt als gastronomische hotspot.
