28 April 2026

Ibiza's Gastronomische Sterren van 2026 Uitgeroepen

De stad Ibiza heeft de winnaars van de Premios Gastronómicos Ciudad d’Eivissa 2026 bekendgemaakt. Tijdens een ceremonie in Dalt Vila werden vijf bekroonde culinaire koplopers geëerd voor hun bijdrage aan de lokale keuken en innovatie. Het Bar Restaurante Gran Vía werd erkend als beste traditionele eetgelegenheid. Voor de tapas-liefhebbers was het Restaurante Bar Astro de winnaar. LIO Restaurant kroonde zich tot beste restaurantconcept door unieke eetervaringen te bieden. Neus Escandell, een prominente figuur in de Ibiziaanse gastronomie, kreeg een speciale eerbetoon. Tot slot werd Bocatas Atún i Olives del Mercat Vell erkend als meest duurzame eetgelegenheid, dankzij hun inzet voor milieu en gemeenschap. Deze prijzen benadrukken de verscheidenheid en kwaliteit van Ibiza's culinaire landschap, dat steeds meer een naam maakt als gastronomische hotspot.

More Information

VIP Access

Gratis Gastenlijst

Krijg gratis toegang tot de vetste evenementen op Ibiza.

Vandaag Morgen Overmorgen

Keep Reading

Onderbrekingen in Elektriciteitsvoorziening Voeren Druk op Ibiza's Nachtleven Op

De club- en horecasector op Ibiza maakt zich zorgen over de toename van stroomstoringen op het eiland. Deze zomer hebben verschillende regio's, waaronder Cala de Bou en Santa Eulària, te maken met frequente stroomuitval, wat aanzienlijke verstoringen veroorzaakt voor zowel bedrijven als toeristen. Bedrijven zonder generatoren ervaren de grootste problemen; sommige zijn zelfs tijdelijk gedwongen te sluiten, zoals supermarkten en kleine horecagelegenheden. De hotelsector blijft relatief gespaard dankzij noodgeneratoren, maar klanten klagen over het ongemak. Ondernemers roepen op tot snelle actie en beter beheer van de elektriciteitsinfrastructuur door de autoriteiten, aangezien de storingen invloed hebben op de toeristische ervaring en dus het imago van het eiland. De lokale regering en energiebedrijven worden uitgedaagd om de problemen op te lossen, te midden van tegenstrijdige verklaringen over de oorzaak van de storingen.

Weeralarm Ibiza en Formentera: Verwacht Zware Regen en Stormen

Dit weekend staat Ibiza onder een gele weeralarm vanwege zware regenval en stormen, zoals aangekondigd door de regering van de Balearen. Volgens de voorspellingen van Aemet kunnen Ibiza en Formentera op zondagochtend tussen 6 en 12 uur tot wel 25 liter water per vierkante meter ontvangen. Hagelbuien worden niet uitgesloten. Het waarschuwingsniveau is van toepassing op de gehele Balearenarchipel. Daarnaast is er een geel waarschuwingssignaal afgegeven voor de kustgebieden van de Pitiusen, met noordelijke wind van 40 tot 50 km/u en golven tot twee meter verwacht tussen middernacht en 11 uur 's ochtends. In de Serra de Tramuntana op Mallorca is een oranje waarschuwing uitgevaardigd voor regen- en onweersbuien en Menorca moet rekening houden met 'rissagues', sterke schommeling van de zeespiegel.

Ibiza: Meer dan Alleen Feesten, Ontdek de Balans van Clubbing en Wellness

Ibiza staat bekend om zijn bruisende nachtleven, maar de ware essentie van het eiland ligt in de combinatie van feesten en welzijn. Voor veel Nederlandse toeristen die naar het eiland komen, gaat het niet alleen om de beats en de vloeren. Ibiza biedt een evenwichtige ervaring waarbij clubbing wordt gecombineerd met herstelactiviteiten overdag zoals yoga, meditatie en spa-behandelingen. Terwijl de zon ondergaat en de clubs zoals Eden Ibiza in San Antonio, met het indrukwekkende Void Acoustics Gold Incubus geluidssysteem, zich klaarmaken voor de nacht, vinden bezoekers ook rust en ontspanning op de stranden en in serene wellnessoorden. Samen met andere iconische clubs zoals Pacha en Amnesia, onderstreept Ibiza zijn multifacted identiteit als zowel een party-hotspot als een welzijnsbestemming. Bezoekers worden aangemoedigd om het beste van beide werelden te ervaren op dit unieke eiland.