13 July 2026

Colomaret in Cala Nova: Authentieke Strandervaring zonder Poespas

Sinds de opening in de zomer van 1982, blijft chiringuito Colomaret in Cala Nova een familiefavoriet op Ibiza. Opgericht door Vicent Marí (bijgenaamd Colomaret) en zijn vrouw Ana Sánchez, heeft het strandtentje zijn charme weten te behouden. David, hun zoon, leidt nu de zaak en houdt vast aan de ontspannen sfeer waarvoor het bekend staat. Met slechts 12 tafels en een menu met eenvoudig bereid vis, opereert Colomaret op basis van mond-tot-mondreclame. Reservaties worden niet geaccepteerd, wat de authentieke en laagdrempelige ervaring versterkt. Bezoekers kunnen genieten van het strand in hun zwemkleding, zonder de druk van formele kledij. Deze unieke aanpak trekt nog steeds oude en nieuwe generaties toeristen aan, ondanks de veranderende toeristische trends op het eiland.

More Information

VIP Access

Gratis Gastenlijst

Krijg gratis toegang tot de vetste evenementen op Ibiza.

Vandaag Morgen Overmorgen

Keep Reading

Ibiza weerspiegelt gemengde zomerse signalen: Hoog aantal aankomsten versus dalende lokale uitgaven

In het meest bruisende deel van Ibiza, Platja d'en Bossa, ervaart men deze zomer gemengde signalen. Terwijl het aantal aankomsten records blijft breken en de hotelbezetting het afgelopen juli een hoger percentage bereikte dan in voorgaande jaren, hebben lokale bedrijven te maken met een significant lagere verkoop. Vooral winkels en supermarkten registreren lagere inkomsten, wat gekoppeld wordt aan het profiel van de huidige toeristen. Deze brengen kortere verblijven door en lijken met een beperkter budget te reizen, wat leidt tot minder uitgaven in lokale etablissementen. Het wegblijven van gezinnen, vaak om kostenredenen, wordt ook als een belangrijke factor gezien in deze onvoorspelbare seizoentrend. Ondanks de positieve cijfers in aankomsten en hotelbezetting, voelen lokale ondernemers een 'vreemde' economische druk, met een aanzienlijke vermindering van de verkoop ten opzichte van eerdere zomers.

Sant Antoni uitte kritiek op waterverspilling tijdens Egyptisch feest

Het gemeentehuis van Sant Antoni heeft zijn ongenoegen geuit over het gebruik van water voor een kunstmatig meer tijdens een recent privéfeest dat plaatsvond in de steengroeve van Sa Pedrera ter ere van de zonsverduistering. Het lokale bestuur was vooraf niet geïnformeerd over deze toevoeging. Hoewel de organisatie Van Wyck beweert minder dan 60.000 liter water te hebben gebruikt dat vervolgens werd gerecycled, benadrukt het gemeentehuis dat geen water mag worden verspild op een eiland waar water schaars is. Ondanks dat het evenement volgens Van Wyck zonder problemen en volgens regels verliep, waaronder een donatie aan goede doelen, blijft Sant Antoni pleiten voor verantwoord watergebruik.

Strikte Regels voor Privéfeest in Sa Pedrera: Van Wyck Reageert op Kritiek

Het organisatiebedrijf Van Wyck, bekend van exclusieve evenementen, heeft gereageerd op geruchten over hun recente privéfeest tijdens de zonsverduistering in Sa Pedrera, Sant Antoni, en ontkent enige overtreding van regelgeving of veiligheidsincidenten. In hun verklaring benadrukt het bedrijf dat het evenement kleinschalig was met een strikte gastenlijst en geen ticketverkoop. Er waren geen geluidsoverlast of andere verstoringen buiten de locatie, en de politie-inspecties verliepen probleemloos. Van Wyck wijst erop dat de veiligheidsmaatregelen, inclusief brandpreventie en geluidsbeheer, volledig voldeden aan de strikte eisen van het lokale bestuur van Sant Antoni, welke als bijzonder streng werden ervaren. Ook het watergebruik werd aangepakt, waarbij gesteld werd dat er minder dan 60.000 liter werd gebruikt, in tegenstelling tot eerdere claims van 170.000 liter. Dit water werd na afloop hergebruikt en niets werd verspild, aldus Van Wyck. Het bedrijf benadrukt hun naleving van lokale voorschriften en samenwerking met de autoriteiten.